Calidad desde el origen
Seleccionamos lotes que expresan equilibrio, dulzura y claridad.
01 — Origen
Una cooperativa nacida entre cafetales
Café Monte Negro nació del esfuerzo de familias productoras que encontraron en el café una forma de desarrollo, identidad y futuro.
Historia
Desde 1978, una cosecha con más valor
Un grupo de familias de las montañas de Naranjo decidió unirse para proteger su cosecha, mejorar la calidad y llevar el sabor del Valle Occidental a más hogares.
No vendemos solamente café. Compartimos el trabajo de una comunidad que ha aprendido a cuidar cada detalle, desde la flor del cafeto hasta la taza final.
Lo que nos mueve
Tradición con visión moderna
Trabajo cooperativo
La marca crece con productores, familias y comunidades cercanas.
Tostado cuidadoso
Cada perfil busca respetar el carácter natural del grano.
Cercanía real
Un tono humano, honesto y premium sin perder calidez.
Familias productoras
Detrás de cada lote hay una historia
Familia Solano Vargas
Finca El Níspero · Villa Sarchí · procesos anaeróbicos lavados.
Mariana Chaves Rojas
Finca Bruma Alta · Catuaí amarillo · perfil expresivo y afrutado.
Don Esteban Mora
Finca Cumbre Serena · tradición familiar y recolección selectiva.